1. 5分钟内测量水活度和温度
2. 用户界面3键操作－菜单简便
3. 维护量低－传感器和读数***体化
4. 操作简便，只需合上盖按键就开始测量
5. 样品杯和校准标样与AquaLab所有型号***致

1. 精确度: ± 0.015 aw
2. 量程: 0－1.000 aw
3. 分辨率: ±0.001 aw
4. 传感器: 非传导性湿度传感器和红外表面温度传感器
5. 电源: 9V－24V AC电源适配器(＞400mA)
6. 显示: LCD图示显示
7. 工作环境: 温度4－50°C (39－122° F)，相对湿度0－90%（非冷凝）
8. 重量: 1.3千克 (2.8磅)
9. 包装尺寸: 15x 18 x 4.5cm(6x 7 x 1.75in)
10. 样品盘容量: 推荐选7ml (满刻度为15ml)
11. 校准标样: 6.0m NaCl 0.760 aw , 8.57m LiCl 0.500 aw , 13.41m LiCl 0.250 aw ,
选件: 数据传输电缆－－客户端RS232接口电缆；便携箱―内置泡沫的刚性箱体

水活度是水分活度（Water Activity, 简称aw，又称水活性/水活度），主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。 AquaLab测试结果具备权威性，是唯***达到无需日常标定的水活度仪/水分活度仪，AquaLab是AOAC水活度的标准仪器，也是美***FDA食品法规和USP方法1112的强制标准方法的引用仪器。AquaLab通过NIST温度标准的校准，经******标准技术协会（NIST）认证。