浅谈膜蛋白的类型

膜蛋白是生物膜所含的蛋白，及生物膜功能的主要承担者，基本上可分为三种类型：外在膜蛋白、内在膜蛋白、脂锚定膜蛋白。

内在膜蛋白是嵌在膜的脂双层中，这类蛋白的分离需要破坏蛋白和膜脂之间的疏水相互作用。内在蛋白约占膜蛋白的70%～80%，是双亲媒性分子。内在膜蛋白露出膜外的部分含较多的极性氨基酸，属亲水性，与磷脂分子的亲水头部邻近；嵌入脂双层内部的膜蛋白由***些非极性的氨基酸组成，与脂质分子的疏水尾部相互结合，因此与膜结合非常紧密。 据估计人类基因中，1/4~1/3基因编码的蛋白质为内在膜蛋白。

外在膜蛋白和内在膜蛋白不同，它们与膜的作用弱得多，通常都是通过离子键和氢键与膜脂的极性头部或与内在膜蛋白结合的。这类蛋白分布在膜的内外表面，约占膜蛋白的20%到30%，为水溶性蛋白。由于外周膜蛋白既没有共价连接在双脂层上，也没有嵌入在脂基质中，所以不需要切断共价键或破坏膜，只要改变离子强度或PH，就可以很容易的将外周膜蛋白从膜上分离出来。

脂锚定膜蛋白是通过与之共价相连的脂分子插入膜的脂双分子中，从而锚定在细胞质膜上。