Aiculture|探索微生物世界：平板计数琼脂的实用指南
- 2024-08-22 09:24:31
01 产品用途
用于菌落总数测定。
02 配方 03 检验原理
胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。
04 使用方法
称取本品23.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。
05 质量控制
下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，48±2h结果如下：
典型菌落特征 06 参考标准
GB 4789.2-2022 食品安全******标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
(文章来源于仪器网)
