上海腾拔国产质构仪Universal TA的性能参数
1. 适用范围:水果、蔬菜、畜牧产品、乳制品、面制品和休闲食品等食品物性分析和检测。
2. 力量感应元测定范围:0-20kg,可根据客户需求选配0.5kg, 1kg, 5kg, 10kg, 30kg, 50kg, 100kg, 250kg荷重感测组件(均是进口优质感应元)。
3. 力量感应元采用国外最先进的直线型力量感应元,可以使用标准砝码进行计量验证和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准。
4.力量感应元具有类同天平的样品称重功能,将样品放于质构仪支架上端,力量感应元可准确称出样品重量,并将样品的重量实时显示在软件中。
5. 测试移动距离:0.001-370mm,也可根据客户的要求进行高度定制;同时具备样品高度自动测定功能。
6. 检测速度:0.01-40mm/s(可以软件设定控制)。速度范围可以根据客户要求进行调整。
7. 测定参数:可用于测定力量、时间、距离、形变、应力等多方位的数据。
8. 测试方法:单次测试、黏度测试、全质构分析TPA、松弛测试、拉伸测试、穿刺测试、压力测试、循环多次测试等多种,也可根据客户要求编程。
9.专用软件功能强大,进行各类食品样品的质构分析:软件测试过程中,软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户直观看到检测数据的变化数据收集和实时曲线绘制的数据分析同步实时进行。
10. 数据分析阶段:不需要另外编写分析程序,根据需求直接勾选所要的参数,软件自动计算结果;软件菜单中,可方便地创建自定义报告和试验图谱;测试数据能直接导出至Excell/Word等多种Microsoft Office格式,可以进行制图、保存、比较、打印、生成专业报告等操作,多条质构曲线图叠加对比分析、方便直观。
11. 保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。