应用宽光谱
即使是复杂的乳制品，也能快速而***地检测
具有针对高粘度产品专门设计，例如冰激凌混合物和乳清浓缩液
可以分析冷冻样品，对低粘度样品不需要预热
自动清洗和校正控制
使用专利的傅立叶变换红外技术，具有出色的标度可移植性
具有通过计算机和调制解调器实现远程维护和诊断的可选配置
模块化结构，使用费用低廉，易于维护，并且具有更高的可靠性
冰点检测（依据光谱和吸光度数据，可选配置）
不限数量的产品文件

1.对牛奶的分析范围：
脂肪 0%～20%
总固形物 0%～55%
蛋白质 0%～10%
乳糖 0%～15%
2.重现性（偏差系数）：
脂肪 0.01%m/m
蛋白质 0.01%m/m
乳糖 0.02%m/m
总固形物含量 0.05%m/m
凝固点 0.001度
3.准确度（标准误差）：
脂肪 <0.06%相对于“RoseGottlieb”方法
蛋白质 <0.06%相对于“Kjeldahl”方法
乳糖 <0.06%相对于高效液相色谱
总固体含量 <0.1%相对于重量分析法
凝固点 0.005度
4.样品用量：典型值为8毫升
5.样品温度：检测温度40℃，进样温度3～42℃
6.样品传递误差：<0.5%（未经校正,相对于8毫升）
7.数据接口：RS232输出口；打印输出口
8.电源：220-230V50Hz 

检测样品：

1、原料奶

2、发酵酸奶(配有高粘度泵)

3、花色奶

4、乳饮料

5、UHT、巴杀奶